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흑임자를 주문했습니다

작성자 김정****(ip:)

작성일 2019-10-02 20:51:24

조회 24

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내용

안녕하세요.

흑임자와 서리태를 주문했습니다.

불려서 갈아 마시려고 하는데요, 서리태는 불린 후 삶아서 갈아 먹는 건 알겠는데

흑임자는 어찌 해야 하는지요?

서리태 처럼 불리고 삶아서 갈아야 하는지 아니면 생 흑임자 그대로 씻기만 해서

서리태 갈 때 같이 넣으면 되는지요.


답변에 미리 감사드립니다.

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  • 작성자 이병달

    작성일 2019-10-06 08:15:27

    평점 0점  

    스팸글 안녕하세요 소화농장입니다.
    흑임자는 보통 가루를 내어 콩물이나 두유에 태워서 드시는데
    보통 검은깨는 볶아서 사용을 하신답니다.
    검은깨는 볶았을 때 고소한맛이 더 좋아드시기가 편하실 거에요.
    서리태를 갈아서 드신다고 하니 볶아서 서리태 갈때 함께 넣어 드시면 될거 같아요.
    감사합니다. 건강하세요~~!!^^
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